Big Green Egg Geflügelhalter / Hähnchenhalter aus Edelstahl klein

Geben Sie Ihrem Brathähnchen mit dem Big Green Egg Geflügelhalter nun einen Ehrenplatz in Ihrem Grill.

Die Highlights des Big Green Egg Geflügelhalter / Hähnchenhalter auf einem Blick:

• Einfache Entkopplung des Fleisches vom Grillrost
• Gleichmäßig gebräunte, saftige und gleichzeitig knusprige Ergebnisse
• Bietet Platz für ein ganzes Huhn oder Hähnchen Teile
• Supereinfaches Marinieren durch festen Stand auf der Halterung

Mit dem Geflügelhalter von Big Green Egg gelingt Ihnen das nächste Hähnchen ganz bestimmt besonders saftig und mit einer leckeren knusprigen Haut.

Der Big Green Egg Geflügelhalter / Hähnchenhalter aus Edelstahl

Zur Benutzung wird das Hähnchen zunächst vertikal auf die Halterung gesetzt und im Grill platziert. Während des Garvorgangs kann nun durch die vertikale Position die heiße Luft besonders schonend und gleichmäßig um das Grillgut zirkulieren, wodurch kein Drehen mehr nötig ist.

Gleichzeitig bleibt dadurch auch das austretende Fett direkt am Hähnchen, auf diese Weise beträufelt es sich mit seinem eigenen Fett, wodurch Sie den Vorteil erhalten, dass das Fleisch von innen unglaublich saftig und die Haut von außen schön knusprig wird.

Praktisch lässt sich die Halterung auch mit einer Fettauffangschale kombinieren, damit lassen sich austretende Säfte und Fett auffangen und können im Nachgang zu einer köstlichen Sauce weiter verarbeitet werden.