Big Green Egg Carbonstahl Wok Ø 40 cm mit Bambusspatel XLarge / Large

Der Big Green Egg Carbonstahl-Wok bringt kulinarische Vielfalt in den Keramikgrill. Mit dem großen Wok gelingen asiatische Pfannengerichte, Gemüsepfannen, Pasta und Fleischpfannen.

Die Highlights des Big Green Egg Carbonstahl-Wok:

• aus Carbonstahl gefertigt - handliche und leichte Eisenpfanne
• passend für Big Green Egg XLarge / Large
• zur Verwendung auf jeder Kochfläche dank flachem Boden
• passt in den convEGGtor XLarge und Large
• für besonders hohe Grilltemperaturen direkt am Pfannenboden - ideal zum "Pfannenrühren"
• großer Durchmesser Ø 40 cm
• ideal geeignet für Pfannengerichte mit Gemüse, Fleisch, Pasta oder auch Meeresfrüchten
• mit 2 großen Henkeln zum einfachen Herunternehmen und Transportieren
• inkl. Bambusspatel

Der hochwertige Grillwok zaubert in kürzester Zeit besonders köstliche und schonend gegarte Pfannengerichte.

Der Big Green Egg Carbonstahl Wok für leckere Pfannengerichte

In nur wenigen Minuten ist ein köstliches Gericht zubereitet! Zur Verwendung wird der Wok direkt über der Glut platziert. Das kann auf Höhe des Grillrosts sein, oder auch tiefer, näher an der Glut, mit Hilfe eines convEGGtor-Korbs.

Die Zutaten beim Kochen mit dem Wok, werden i.d.R., immer separat klein geschnitten. Am Grill werden dann, je nach Garzeit und Gargrad, die verschiedenen Zutaten nacheinander in den Wok gegeben und unter Rühren und Vermischen gleichmäßig gebraten.