Big Green Egg Bratenkorb / Rippenhalter aus Edelstahl Small / Medium

Der Big Green Egg Bratenkorb und Rippchenhalter aus Edelstahl ein absolutes Must Have für jeden Fleischliebhaber. Ideal eignet sich der multifunktionale Bratenkorb, um jegliche Art von Fleisch und Geflügel ausgezeichnet zu braten und schonend zu garen.

Die Highlights des Big Green Egg Braten- und Rippenhalter:

• Praktisches Handling durch seitlich angebrachte Griffe
• Entkoppelt ausgezeichnet das Grillgut vom Rost und sorgt so für gleichmäßig gegarte Ergebnisse
• Spart Grillfläche bei der Zubereitung von Spareribs
• bietet Platz für große Bratenstücke
• fester Stand durch massive Edelstahlausführung

Der Big Green Egg Braten-/ Rippenhalter für köstliche Grillergebnisse

Die die Entkopplung des Fleisches von der Grillfläche durch einen Bratenkorb erzielen Sie ein besonders schonendes und vor allem sehr gleichmäßiges Grillergebnis. Die heiße Luft kann dadurch wunderbar um das Grillgut zirkulieren, wodurch Sie den praktischen Vorteil erhalten, das nun nichts mehr am Grillrost haften bleibt und somit auch das Drehen Ihres Bratens komplett entfällt.

Praktisch lässt sich der Halter auch mit einer Fettauffangschale kombinieren, damit können wunderbar die austretenden Bratensäfte aufgefangen und im Nachgang zu einer Schmackhaften Sauce weiterverarbeitet werden.

Praktisch und Flexibel anwendbar - der Big Green Egg Braten- / Rippenhalter

Wird die Halterung anders herum im Grill platziert, lässt sie sich perfekt als Rippchenhalter verwenden. Dadurch sparen Sie eine Menge Platz, denn die Ribs müssen nicht mehr auf dem Grillrost liegen, sondern stehen platzsparend nebeneinander in der Halterung.

Bis zu 4 Spareribs finden in den Bügeln des Rippchenhalters Platz, während die restliche Grillfläche von Ihnen für Beilagen zur Verfügung steht.

Zusätzlich lassen sich die Rippchen im Halter auch besonders bequem und einfach von beiden Seiten mit Sauce bestreichen und glasieren (moppen), ohne das die Rippchen noch einmal gedreht werden müssen.